VUELÁ PINOT GRIS VINO ROSADO ORGÁNICO 2023: 

Este vino, elaborado a partir de uva Pinot Gris, de color muy claro, fue inspirado en los rosados mediterráneos. La frescura del Pinot Gris resulta en un vino muy delicado. 

Producido por Bodega Piedra Negra, ubicada en la IG Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza, Argentina, a partir de uvas de Pinot Gris (100 %). Es un vino orgánico, sin agregados de sulfitos, parte de la línea “Vuela” o “Alta Colección”.

Elaboración: Se consigue el color rosado mediante una maceración breve en prensa (aproximadamente 9 horas), lo que permite una extracción sutil del tono deseado. Se clarifica el mosto por frío y luego se fermenta lentamente a baja temperatura con levaduras seleccionadas. Posteriormente, crianza sobre las finas en acero inoxidable durante unos 3 meses—con remontajes semanales—para aportar cuerpo y volumen en boca.

Vista: limpio, ligero y elegante color rosa, evoca los rosados de la región de la Provenza. Nariz: aromas frescos con tioles elegantes y notas de pequeñas bayas rojas. Boca: entrada muy fresca, acidez destacada, cuerpo lleno y buena persistencia aromática. También se lo describe como frutado, elegante, aún fresco y con complejidad aromática.

Bodega: Piedra Negra 

Origen: Mendoza, Argentina.